piątek, 4 maja 2012

Wiosna sprzyja nowemu otwarciu

 Po zwiedzeniu Maroka, dzięki programowi Just Been Paid. Dzięki ludziom, dla których odkrywanie smaków kuchni jest życiową pasją polecam dwa wspaniałe zdjęcia z  maratonu w Nowym Jorku (zdjęcia z 2011 - autor: Grzegorz Muzyk - uczestnik tegorocznego maratonu). Po sutym posiłku oraz zimowym bezruchu rzesze uczestników zmobilizują nas być może do rozpoczęcia "walki" o nasze zdrowie. Czas na otwarcie sezonu rekreacyjnego. Czas na Nordic walking. Dzienna dawka 6 - 8 kilometrów w średnim tempie.
Zapraszam

piątek, 6 kwietnia 2012

Happy Easter

For all my blog friends
Happy Easter
I want to wish you the best this Easter, and hope you enjoy spending
the long weekend amongst close family and friends.
Spring is here, the sun is out, and we're warming up to a brighter, more profitable future together with you.


Włoskie ciasto wielkanocne

Pastiera Napoletana
Składniki
3 jajka
500 g mąki
200 g cukru
200 g masła
starta skórka z cytryny
szczypta soli
450 g gotowanej pszenicy
200 ml mleka
300 g cukru
500 g ricotty
cukier waniliowy
3 duże jajka
3 żółtka
łyżka esencji z kwiatów pomarańczy
owoce kandyzowane
Sposób przygotowania
Robimy kruche ciasto, odstawiamy do lodówki na 60 minut (po sklejeniu wszystkich składników nie wolno go długo wyrabiać , szybko zagnieść.  Jeżeli nawet wydaje się że sie rozlatuje nie szkodzi . Zawinąć  w folię i najlepiej na noc lub przynajmniej na 2-3 godziny włożyć do lodówki.  Najważniejsze: odwinąć z foli i takie zimne porządnie ponownie zagnieść tak długo aż zrobi się plastyczne)
Odcedzoną pszenicę gotujemy z mlekiem na małym ogniu i studzimy.
Miksujemy ricottę z cukrem, dodajemy jajka i żółtka, cukier waniliowy, owoce kandyzowane, esencję z kwiatów pomarańczy i pszenicę.
Wylepiamy blaszkę do tarty kruchym ciastem (0,5 cm), nakłuwamy widelcem i pieczemy 8 minut w temperaturze 170ºC. Na ostudzone ciasto wylewamy mieszankę serową, a z kruchego ciasta wycinamy paski i układamy kratkę na cieście. Pieczemy ok. 1 godziny w temperaturze 180 ºC. Odstawiamy do ostygnięcia na 5 godzin. Źródło: Marek Bik - szef kuchni.

niedziela, 25 marca 2012

If you dream of the red city

Having A Hand In Your Future

Na żółto w Marrakeszu
A revolutionary Breakthrough that is Indefinitely Sustainable. You will start earning 2% a day or 60% a month on your money. You do not have to refer anyone but you will make more money if you do. I have been in the JBP/JSS-Tripler program for 2 months, and I am earning 10$ Per day. If you want to Join my team click on the link. 
If you have any questions post it in the box below!

Spaghetti z nutką owoców morza

Spaghetti z pomidorami, krewetkami i pietruszką
Składniki :
500 g makaronu spaghetti                        
500 g pomidorów                          
250 g surowych krewetek bez skorupek                              
2 ząbki czosnku                              
1 cebula                             
pęczek pietruszki                            
4 łyżki masła                    
świeżo zmielony pieprz                
sól                         
Sposób przygotowania:
Pomidory umyć, przekroić na pół, usunąć nasiona i pokroić w kawałki. Cebulę i czosnek obrać i posiekać. Na rozgrzanym maśle krewetki,  czosnek i cebulę podsmażyć 3-4 minuty. Dodać pomidory, podgrzać. Doprawić solą i pieprzem. Makaron ugotować w osolonej wodzie według przepisu na opakowaniu. Pietruszkę opłukać, osuszyć , oberwać listki i posiekać. Makaron połączyć z przygotowanym sosem. Na talerzu udekorować pietruszką i pomidorami. Smacznego

czwartek, 22 marca 2012

Makaron z nutką luksusu

Makaron razowy z łososiem wędzonym , kawiorem i avocado
Składniki:
makaron razowy typu penne
200 g wędzonego łososia
400 ml gęstej śmietany
1 czerwona cebula
1 dojrzałe avocado
sok z cytryny
2 czubate łyżki czerwonego kawioru
łyżka oliwy
sól, świeżo zmielony pieprz
Sposób przygotowania:
Makaron gotujemy al dente . Łososia dzielimy na kawałki. Cebulę siekamy w drobną kostkę, avocado na trochę większe kawałki. Cebulę należy zeszklić na rozgrzanej oliwie. Dorzucić łososia i chwilę podusić. Dodajemy śmietanę, sok z cytryny (połówka), sól i pieprz i przez 4-5 minut dusimy wszystko na małym ogniu. Teraz dodajemy kawior oraz avocado i całość przez parę chwil gotujemy. Na koniec dodajemy ugotowany makaron i łączymy z przygotowanym sosem. Smacznego

piątek, 9 marca 2012

I’m dreaming of the „red city” Marrakech


 


Connect Marrakech and earning money. JSS – Tripler is not a business that requires you to do selling, create a website, build a list, or do anything most people find difficult. JSS – Tripler provides unprecedented Value …
No matter when you join JSS – Tripler, you have the same chance to make lots of money as the very first member who joined!
JSS – Tripler solves the “ attrition problem” of members dropping out because they can’t afford to continue making monthly payments.
JSS – Tripler has designed to make it as easy as possible for our members to succeed!
Don’t Get Left Behind.
Marrakech in February 2012 – photos are taken by my nice.